Gastronom
Vil du være kok og skabe madoplevelser?
Som gastronom lærer du at tilberede mad på højt niveau.
Du bliver ekspert i råvarer, tilberedningsmetoder og anretning, og lærer at sammensætte menuer der giver gæsterne en særlig oplevelse. Du kan specialisere dig som kok eller cater.
KØNSFORDELING
40% af de studerende er kvinder
GENNEMSNITSALDER VED START
MÅNEDSLØN
Gennemsnit for nyuddannede
For dig der
Bliver inspireret af at se madprogrammer og kigge i kogebøger
Kan lide tanken om at eksperimentere med smage og retter
Ville blive stolt når gæster nyder din mad
Synes det er spændende hvordan råvarer kan forvandles til særlige oplevelser