Ernæringsassistent
Vil du lave god og sund mad til mange mennesker?
Som ernæringsassistent lærer du at tilberede mad til kantiner, hospitaler og institutioner.
Du bliver ekspert i ernæring og hygiejne, og ved hvordan du laver velsmagende mad der også er sund. Dit arbejde gør en vigtig forskel for mange menneskers hverdag.
KØNSFORDELING
88% af de studerende er kvinder
GENNEMSNITSALDER VED START
MÅNEDSLØN
Gennemsnit for nyuddannede
For dig der
Kan lide biologi og interesserer dig for kroppens behov
Kan lide at lave mad og interesserer dig for, hvordan man kan gøre det sundt
Synes det er spændende at lære om hvordan mad påvirker vores krop
Gerne vil hjælpe andre med at spise sundere
Spor
Ernæringsassistent
3 år
+ 5 Mdr
Din vej gennem uddannelsen
En erhvervsuddannelse er bygget op i trin, så du kan tage det ét skridt ad gangen. Du starter med Grundforløb 1 og fortsætter videre til Grundforløb 2 + Hovedforløb.
Herunder kan du se, hvordan forløbet er delt op, og hvilke skoler der udbyder de forskellige trin.
Grundforløb 1
For dig, der kommer direkte fra 9. eller 10. klasse. Her får du mulighed for at prøve forskellige fag og finde ud af, hvad der interesserer dig, før du vælger retning.
Grundforløb 2 + Hovedforløb
Her vælger du din retning og går i gang med selve uddannelsen. Du lærer det grundlæggende på skolen og arbejder samtidig med det i praksis, typisk gennem en læreplads.
Måske er det her også noget for dig?
Fotokreditering:
Fotografer: Jesper Van, Anders Wiuff, Lisbeth Holten, Emily Wilson, Lars Moeller
Organisationer: WorldSkills Europe, EuroSkills Herning 2025
