Bager og konditor EUX
Vil du udvikle fremtidens brød og kager? Og vil du gerne kunne læse videre senere?
Som bager og konditor lærer du at bage alt fra sunde morgenprodukter til flotte festkager.
Du bliver ekspert i at arbejde med dej, creme og pynt, og forstår hvordan forskellige ingredienser påvirker det færdige resultat. Med EUX får du også mulighed for at læse videre senere, fx til procesteknolog eller fødevareingeniør.
KØNSFORDELING
77% af de studerende er kvinder
GENNEMSNITSALDER VED START
MÅNEDSLØN
Gennemsnit for nyuddannede
For dig der
Bliver inspireret af at se bageprogrammer
Har en kreativ side og kan lide at pynte og dekorere
Synes ting som hæveprocesser og surdej er spændende
Bliver glad når andre nyder det du laver
Vil kombinere praktisk arbejde med boglige fag
Din vej gennem uddannelsen
En erhvervsuddannelse er bygget op i trin, så du kan tage det ét skridt ad gangen. Du starter med Grundforløb 1 hvis du kommer direkte fra folkeskolen, og fortsætter videre til Grundforløb 2 + Hovedforløb. Hvis du kommer fra en gymnasial uddannelse starter du direkte på Grundforløb 2.
Herunder kan du se, hvordan forløbet er delt op, og hvilke skoler der udbyder de forskellige trin.
Grundforløb 1
For dig, der kommer direkte fra 9. eller 10. klasse. Her får du mulighed for at prøve forskellige fag og finde ud af, hvad der interesserer dig, før du vælger retning.
Er du i tvivl om, hvor du skal starte?
Tal med en vejleder og få hjælp til at finde ud af, hvad der giver mening for dig.
Spørg en vejleder
Bor du langt
væk fra uddannelsen?
Nogle uddannelser tilbyder skolehjem med både bolig og fællesskab tæt på skolen.
Læs mere
Vil du læse endnu mere om uddannelsen?
Find mere information om uddannelsen, fagene og dine muligheder på UG.
Læs mere
Måske er det her også noget for dig?
Fotokreditering:
Fotografer: Jesper Van, Anders Wiuff, Lisbeth Holten, Emily Wilson, Lars Moeller
Organisationer: WorldSkills Europe, EuroSkills Herning 2025
