Ernæringsassistent EUX

Vil du lave mad til mange, der både smager godt og er sund? Og vil du gerne kunne læse videre senere?

Som ernæringsassistent lærer du at tilberede mad til mange mennesker i fx kantiner og på hospitaler.

Du bliver ekspert i at sammensætte menuer der både giver god ernæring og en god spiseoplevelse. Med EUX får du også mulighed for at læse videre senere, fx til professionsbachelor i ernæring og sundhed.

KØNSFORDELING
88% af de studerende er kvinder
GENNEMSNITSALDER VED START

29 år

29 år

MÅNEDSLØN

24.000

24.000

Gennemsnit for nyuddannede

For dig der

  • Kan lide biologi og interesserer dig for kroppens behov

  • Kan lide at lave mad og interesserer dig for, hvordan man kan gøre det sundt

  • Synes det er spændende at lære om hvordan mad påvirker vores krop

  • Gerne vil hjælpe andre med at spise sundere

  • Sætter pris på både learning

  • by

  • doing og boglige fag

Spor

Ernæringsassistent (Eux)

4 år

+ 2 Mdr

Din vej gennem uddannelsen

En erhvervsuddannelse er bygget op i trin, så du kan tage det ét skridt ad gangen. Du starter med Grundforløb 1 og fortsætter videre til Grundforløb 2 + Hovedforløb.


Herunder kan du se, hvordan forløbet er delt op, og hvilke skoler der udbyder de forskellige trin.

Grundforløb 1

For dig, der kommer direkte fra 9. eller 10. klasse. Her får du mulighed for at prøve forskellige fag og finde ud af, hvad der interesserer dig, før du vælger retning.

AARHUS TECH

Østjylland

CELF, Nakskov

Vest- og Sydsjælland

CELF, Nykøbing., Kringelborg Allé

Vest- og Sydsjælland

EUC Nord, M.P. Koefoeds Vej

Nordjylland

EUC Nordvest - Nordic Food College

Nordjylland

Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser, Aars afdeling

Nordjylland

Hotel- og Restaurantskolen

Byen København

Kold College, Landbrugsvej EUD

Fyn

Københavns Professionshøjskole - Campus Bornholm

Bornholm

Mercantec, Banegårds Alle

Vestjylland

Syddansk Erhvervsskole, Boulevarden 36

Sydjylland

TECHCOLLEGE, Dental/Food/Style & Wellness

Nordjylland

Tradium, Tekniske erhvervsuddannelser, VA

Østjylland

UCRS Skjern Tekniske Skole

Vestjylland

Uddannelsescenter Holstebro, HTX og EUD/EUX Teknisk

Vestjylland

Viden Djurs - Erhvervsskole, Gymnasier og VUC - Djursland, Grenaa 2

Østjylland

ZBC Køge

Østsjælland

ZBC Næstved

Vest- og Sydsjælland

ZBC Ringsted

Vest- og Sydsjælland

ZBC Roskilde

Østsjælland

ZBC Slagelse

Vest- og Sydsjælland

ZBC Vordingborg

Vest- og Sydsjælland

Er du i tvivl om, hvor du skal starte?

Tal med en vejleder og få hjælp til at finde ud af, hvad der giver mening for dig.

Er du i tvivl om, hvor du skal starte? Tal med en vejleder og få hjælp til at finde ud af, hvad der giver mening for dig.

Spørg en vejleder

Måske er det her også noget for dig?

Fotokreditering:
Fotografer: Jesper Van, Anders Wiuff, Lisbeth Holten, Emily Wilson, Lars Moeller
Organisationer: WorldSkills Europe, EuroSkills Herning 2025